Линия птичьего молока, суфле и других конфет.

Линия птичьего молока и суфле. Описание.

Соответствующая реалиям современности производственная линия птичьего молока и суфле разработана для того, чтобы в автоматическом режиме придавать форму суфлейному пласту. А так же, осуществлять его продольное и поперечное деление на сегменты предусмотренной длины и ширины, с последующим их глазированием.

Линия птичьего молока и суфле. Ключевые участки производства.

• Станция розлива пласта.
• Охлаждающий конвейер.
• Конвейер продольной резки. Оснащен узлом дисковой резки, включающим собственный привод, систему смазки дисков маслом и систему чистки дисков.
• Конвейер жгутовой. Функционирует на базе Т-образных эластичных жгутов,отличается высоким качеством (произведен в Германии). Имеет ряд отдельных жгутов и функцию раздвигания друг от друга ранее продольно разрезанных пластов. Изменение ширины заготовки не требует замены жгутового конвейера, при условии, что ширина заготовки кратна 10мм.
• Конвейер поперечной резки. Включает узел пневматической гильотинной рубки.
• Поворотный ленточный конвейер (осуществляет поворот на 180 градусов).
• Линия глазирования.

Производство конфет птичье молоко и суфле. Технологическая схема.

Производство конфет птичье молоко и суфле происходит в несколько этапов. Сначала прошедшая исходную подготовку суфлейная масса загружается в обогреваемый приёмный бункер отливочной машины. Данная машина производит розлив пласта с запроектированными габаритами. Далее он помещается в двухъярусный охлаждающий конвейер – на верхнюю его ступень. Охлажденный там пласт транспортируется на дисковый делитель линии птичьего молока и суфле. Который точно и качественно разрезает пласт на продольные заготовки. Затем, полученные при разделении пласта заготовки поступают на жгутовой конвейер. Здесь они полностью отсекаются друг от друга. Следующий этап состоит в том, что жгуты следуют на конвейер гильотинной резки, которая поперечно рассекает их на заготовки необходимой длины. В финале заготовки конфет поступают на конвейер глазировочной линии.

Линия птичьего молока и суфле. Основные параметры .

Производительность в работе с пластом 16 мм, кг/ч: до 250

Ширина пласта, мм: 500

Ширина конвейера, мм: 800

Установленная мощность, кВт: 500

Номинальное напряжение, В: 380

Управление: программируемый контроллер