Ротационная формующая машина МФ-600 для производства сахарного печенья. Роль и место в производстве.
Ротационная формующая машина для печенья МФ-600 задействуется на малых и средних предприятиях при производстве сахарных печений. А точнее, данное формующее оборудование, используется как средство формования заготовок из сырой кондитерской массы и предания им эстетичной формы и рисунка. Кроме того, отметим, что наша машина для производства сахарного печенья легко интегрируется в состав больших производственных линий по выпуску такой продукции. А именно, в те их звенья, которые располагаются перед выпечкой или декорированием.
Формующее оборудование серии МФ. Основные характеристики:
| МФ-600 | МФ-900 | |
| Производительность, кг/час | до 300 | до 450 |
| Ширина конвейера, мм | 600 | 900 |
| Установленная мощность, кВт | 1 | |
| Номинальное напряжение, В | 380 | |
| Габаритные размеры (ДxШxВ), мм | 1400х1200х1300 | 1400х1500х1300 |
| Масса, кг | 300 | 400 |
Ротационная формующая машина МФ-600 для производства сахарного печенья. Видео работы в составе линии:
Машина для производства сахарного печенья МФ-600. Устройство и работа.
Основным в конструкции МФ-600 — машины для производства сахарного печенья, является блок, ответственный за формование тестовых заготовок. Этот блок надежно крепится на каркасе, выполненном из нержавеющей стали марки AISI304. При этом, тесто, помещенное в приемный бункер формующего оборудования, последовательно изымается оттуда заборным валом и подается в барабан-«формовщик». Барабан изготавливается из чугуна и имеет на своей поверхности углубления в форме будущих печений. Попавшее в них тесто прессуется, а выступающие за пределы форм излишки, удаляются. Причем удаление происходит благодаря особому лезвию в процессе вращения формовочного барабана. Обособленные и сформованные таким образом заготовки далее попадают на сетку конвейера, который уже транспортирует их к очередным узлам технологической линии.
Ротационная формующая машина МФ-600 для производства сахарного печенья. Основы эффективности.
К основным преимуществам, данного формующего оборудования, можно отнести следующее:
Во первых, неограниченная вариативность выемчатых форм барабана, образцами которых могут быть и эскизы, предлагаемые заказчиками.
Во вторых, способность производить различные, по форме и размеру, заготовки печений. И все потому, что формовочные барабаны, у данной формующей машины, являются взаимозаменяемыми.
И, в заключении, нельзя не отметить простоту устройства МФ-600, базирующегося на каркасе из стали марки AISI304.
Как купить и что нужно знать о ротационной формующей машине МФ.
Предложенная ротационная формующая машина от компании «КондиТех» включает два варианта модификации. Под ширину линии 600 и 900 мм, соответственно. И, как следствие, с разной производительностью. Кроме того, оборудование МФ может быть до укомплектовано блоком отсадки на противни. А благодаря наличию собственного производства, мы предлагаем высококачественные услуги по модернизации, ремонту и обслуживанию всего поставляемого формующего и отсадочного оборудования. Любые интересующие вас данные о нашей продукции и услугах доступны по телефонному номеру 8-927-382-02-91.
